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Alltagsbegleiter*in

Einführung Hauswirtschaft

Lernziele: Nach dieser Lektion...

… hast Du einen ersten Überblick über den Aufgabenbereich der Hauswirtschaft erhalten.

… weißt Du, wie dein Aufgabenplan aussehen könnte und in welche Zeitabstände gegliedert wird

Einführung in das Berufsfeld der Hauswirtschaftskraft

Als Hauswirtschaftskraft bist du ein Allroundtalent im Haushalt. Du organisierst den Alltag und übernimmst somit alle hauswirtschaftlichen Tätigkeiten für unsere Klienten. Zu hauswirtschaftlichen Leistungen gehören folgende Tätigkeiten:

 

  • Beschaffung von Gütern, Alltagsgegenständen und Dienstleistungen

  • Fachgerechte Lagerung von Waren

  • Umgang mit Lebensmitteln

  • Kochen, Zubereiten und bereitstellen von kalten und warmen Mahlzeiten

  • Geschirrspülen

  • Ab,- und Aufräumarbeiten

  • Reinigung von Pflege,- Wohn,- und Funktionsbereichen

  • Waschen von Kleidung/Textilien und bügeln

  • Beheizen der Wohnräume

  • Gießen von Zimmerpflanzen

  • Versorgung von Haustieren mit Nahrung

Der Aufgabenplan

Um Struktur in deinen Arbeitsalltag zu bringen, solltest du einen sogenannten Aufgabenplan erstellen. Deinen Aufgabenplan solltest du am besten in Zeitabständen gliedern (wann du was erledigen möchtest) und sollte wie folgt aussehen:

Täglich
  • aufräumen, Kleidung in die Schränke oder Wäschekorb räumen

  • Fußböden stellenweise nach Bedarf mit dem Handsauger sauber machen

  • Blumen gießen

  • Betten ausschütteln

  • Kochstelle und Arbeitsfläche nach dem Kochen reinigen

  • Geschirrspülmaschine ein- und ausräumen

  • Spülen was nicht in die Maschine darf und das Spülbecken gleich mit reinigen

  • Bad lüften und die Dusche nach der Benutzung mit einem Wischer abziehen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wöchentlich
  • Staubwischen

  • Staubsaugen, Polstermöbel saugen, Fußleisten, Lampenschirme, etc.

  • Badezimmer putzen

  • Handtücher und Badvorleger wechseln

  • Spiegel

  • Bildschirme, Telefon und Handy wischen

  • Fensterbänke wischen

  • Fußböden wischen

  • Kühlschrank durchschauen bei Bedarf sauber machen

  • Spülmaschine reinigen

  • Wäsche waschen (nach Bedarf)

  • Kochstelle, Backofen

  • Abfalleimer leeren (nach bedarf), Altglas entsorgen

  • Spültücher wechseln

Alle 14 Tage
  • Betten neu beziehen

  • Matratzen absaugen

Monatlich
  • Fenster und Fensterrahmen (je nach Verschmutzung)

  • Fliesen in Küche und Bad

  • Küchen und Vorratsschränke kontrollieren bei Bedarf reinigen

  • Dunstabzugshaube reinigen und Spülmaschinensieb reinigen

  • Lichtschalter, Steckdosen, Türklinken feucht abwischen

  • Küchenschränke außen

  • Wasserkocher und Kaffeemaschine entkalken und reinigen

Halbjährlich
  • Bilder, Bilderrahmen

  • Heizkörper (gründlich)

  • Matratzen und Bettzeug lüften (im Winter, bei kalten Temperaturen)

  • Grundreinigung aller Möbel

  • Möbel, Türen feucht abwischen

  • Bücher und Bücherregale

  • Kleiderschränke

  • Bettdecken und Kleidung nach Jahreszeit umsortieren

Bei Bedarf
  • Waschmaschine

  • Küchenmaschinen wie Toaster, Wasserkocher

  • Grill

  • Bügeleisen

  • Leuchten

Zusammenfassung
Was Du Dir auf jeden Fall merken solltest
  • Wie du siehst ist dein Aufgabenbereich ziemlich breit und sehr abwechslungsreich, daher solltest direkt zur Beginn einen Aufgabenplan erstellen um Struktur in deinen Aufgabenbereich zu bekommen.

  • Achte dabei darauf, in welchen zeitlichen Abständen welche Aufgabe erledigt werden sollte. 

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