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Grundlagen zur Hygiene

Wundmanager für Pflegedienstleitungen Hygiene und Infektionsschutz Grundlagen zur Hygiene

Der Träger und der Leiter der Einrichtung tragen nach dem Heimgesetz die Verantwortung für die Sicherung der hygienischen Erfordernisse und nehmen ihre Verantwortung durch Anleitung und Kontrolle wahr. Dies gilt auch für dies Leitungen von Pflegediensten und Tagespflegen.
Sie sollten zu ihrer Unterstützung einen Hygienebeauftragten oder eine Hygienekommission benennen.
Zu den Aufgaben der Hygienekommission gehören u.a. die Erstellung und Aktualisierung des Hygieneplanes.
Der Hygieneplan ist jährlich hinsichtlich seiner Aktualität zu überprüfen und ggf. zu ändern.
Die Überwachung der Einhaltung der Hygienemaßnahmen erfolgt u.a. durch Begehungen routinemäßig mind. jährlich sowie bei aktuellem Bedarf.
Die Ergebnisse werden schriftlich dokumentiert.
Der Hygieneplan muss allen Beschäftigten jederzeit zugänglich und einsehbar sein.
Die Beschäftigten werden mind. einmal pro Jahr hinsichtlich der erforderlichen Hygienemaßnahmen belehrt.
Die Belehrung ist schriftlich zu dokumentieren.

Händehygiene für Personal
Reinigung der Räume und Einrichtungsgegenstände
Flächen- und Raumdesinfektion
Desinfektion von Apparaten und Instrumenten
Wäscheerfassung und -desinfektion
Abfallerfassung und Entsorgung
Matratzen-, Betten- und Deckenaufbereitung
Geräteaufbereitung und -pflege
Schutzkleidung, Lebensmittel- und Küchenhygiene/Speiseplan
Schädlingsüberwachung und -bekämpfung
Pflegeordnung (Waschen, Baden)
Maßnahmen der Gesundheitsförderung und Gesundheitserhaltung (Prävention)

geminderter Allgemeinzustand, dadurch Verringerung der allgemeinen Abwehr
bei bestimmter medikamentöser Behandlung
bei Bewohnern mit Vorerkrankungen
bei Immunschwäche
zusätzlicher Risikofaktor, z.B. bei gemeinschaftlicher Unterbringung und Betreuung

vernachlässigte Händehygiene
Nichttragen von Schutzkleidung
mangelhafte Lebensmittelhygiene
unzureichende Toilettenhygiene
nicht ordnungsgemäß aufbereitete Gegenstände/Instrumente
Mängel beim Anlegen von Kathetern und Verbänden
Fehler bei der Wäschebehandlung

fehlendes Fachwissen
fehlendes Problembewusstsein
fehlendes Material
fehlendes Hygienemanagement
fehlendes qualifiziertes Personal

Desinfektion:

Abtötung von Erregern ansteckender Krankheiten durch physikalische oder chemische Verfahren oder Mittel

Antiseptik:
antimikrobielle Maßnahmen am Ausgangsort oder der Eintrittsstelle einer möglichen Infektion

Asepsis:
Prinzip der Keimfreiheit zur Vermeidung einer Infektion

Distanzierung:
im Sinne eines Kontaminierungsschutzes, z.B. durch Tragen einer Berufskleidung, Schutzkleidung, Maßnahmen der Isolierung von infektiösen Kranken

Hazard (Gefährdung/Risiko) gesundheitliches Gefährdungspotential, d.h. eine Situation, in der das Produkt durch externe Einflüsse (chemisch/physikalisch) beeinträchtigt werden kann
Critical Control Point (Kritischer Kontrollpunkt) Punkt in einem Prozess, an dem eine Lenkung der Gefährdung möglich ist
System, mit dessen Hilfe für die Lebensmittelsicherheit relevante Gefahren festgestellt, bewertet und unter Kontrolle gebracht werden

Präventivkonzept zur Lebensmittelsicherheit:

Erkennung und Bewertung von gesundheitlichen Gefährdungen, die mit dem Verzehr eines Lebensmittels verbunden sind
Vermeidung dieser Gefährdungen mit Hilfe eines genau strukturierten Systems, das auf der Identifizierung und Lenkung von kritischen Kontrollpunkten entlang der Wertschöpfungskette eines Lebensmittels beruht

Hinweis Es gibt sowohl einen Rahmenhygieneplan für stationäre Pflegeeinrichtungen als auch für ambulante Pflegedienste.

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Grundlagen zur Hygiene

Der Träger und der Leiter der Einrichtung tragen nach dem Heimgesetz die Verantwortung für die Sicherung der hygienischen Erfordernisse und nehmen ihre Verantwortung durch Anleitung und Kontrolle wahr. Dies gilt auch für dies Leitungen von Pflegediensten und Tagespflegen.

Sie sollten zu ihrer Unterstützung einen Hygienebeauftragten oder eine Hygienekommission benennen.

Zu den Aufgaben der Hygienekommission gehören u.a. die Erstellung und Aktualisierung des Hygieneplanes.

Der Hygieneplan ist jährlich hinsichtlich seiner Aktualität zu überprüfen und ggf. zu ändern.

Die Überwachung der Einhaltung der Hygienemaßnahmen erfolgt u.a. durch Begehungen routinemäßig mind. jährlich sowie bei aktuellem Bedarf.

Die Ergebnisse werden schriftlich dokumentiert.

Der Hygieneplan muss allen Beschäftigten jederzeit zugänglich und einsehbar sein.

Die Beschäftigten werden mind. einmal pro Jahr hinsichtlich der erforderlichen Hygienemaßnahmen belehrt.

Die Belehrung ist schriftlich zu dokumentieren.

Händehygiene für Personal

Reinigung der Räume und Einrichtungsgegenstände

Flächen- und Raumdesinfektion

Desinfektion von Apparaten und Instrumenten

Wäscheerfassung und -desinfektion

Abfallerfassung und Entsorgung

Matratzen-, Betten- und Deckenaufbereitung

Geräteaufbereitung und -pflege

Schutzkleidung, Lebensmittel- und Küchenhygiene/Speiseplan

Schädlingsüberwachung und -bekämpfung

Pflegeordnung (Waschen, Baden)

Maßnahmen der Gesundheitsförderung und Gesundheitserhaltung (Prävention)

geminderter Allgemeinzustand, dadurch Verringerung der allgemeinen Abwehr

bei bestimmter medikamentöser Behandlung

bei Bewohnern mit Vorerkrankungen

bei Immunschwäche

zusätzlicher Risikofaktor, z.B. bei gemeinschaftlicher Unterbringung und Betreuung

vernachlässigte Händehygiene

Nichttragen von Schutzkleidung

mangelhafte Lebensmittelhygiene

unzureichende Toilettenhygiene

nicht ordnungsgemäß aufbereitete Gegenstände/Instrumente

Mängel beim Anlegen von Kathetern und Verbänden

Fehler bei der Wäschebehandlung

fehlendes Fachwissen

fehlendes Problembewusstsein

fehlendes Material

fehlendes Hygienemanagement

fehlendes qualifiziertes Personal

Desinfektion:

Abtötung von Erregern ansteckender Krankheiten durch physikalische oder chemische Verfahren oder Mittel

Antiseptik: antimikrobielle Maßnahmen am Ausgangsort oder der Eintrittsstelle einer möglichen Infektion

Asepsis: Prinzip der Keimfreiheit zur Vermeidung einer Infektion

Distanzierung: im Sinne eines Kontaminierungsschutzes, z.B. durch Tragen einer Berufskleidung, Schutzkleidung, Maßnahmen der Isolierung von infektiösen Kranken

Hazard (Gefährdung/Risiko) gesundheitliches Gefährdungspotential, d.h. eine Situation, in der das Produkt durch externe Einflüsse (chemisch/physikalisch) beeinträchtigt werden kann

Critical Control Point (Kritischer Kontrollpunkt) Punkt in einem Prozess, an dem eine Lenkung der Gefährdung möglich ist

System, mit dessen Hilfe für die Lebensmittelsicherheit relevante Gefahren festgestellt, bewertet und unter Kontrolle gebracht werden

Präventivkonzept zur Lebensmittelsicherheit:

Erkennung und Bewertung von gesundheitlichen Gefährdungen, die mit dem Verzehr eines Lebensmittels verbunden sind

Vermeidung dieser Gefährdungen mit Hilfe eines genau strukturierten Systems, das auf der Identifizierung und Lenkung von kritischen Kontrollpunkten entlang der Wertschöpfungskette eines Lebensmittels beruht

Antiseptik:
antimikrobielle Maßnahmen am Ausgangsort oder der Eintrittsstelle einer möglichen Infektion

Asepsis:
Prinzip der Keimfreiheit zur Vermeidung einer Infektion

Distanzierung:
im Sinne eines Kontaminierungsschutzes, z.B. durch Tragen einer Berufskleidung, Schutzkleidung, Maßnahmen der Isolierung von infektiösen Kranken